RAVINTOLA kuksa
TAPAS BUFFET
Runsas Tapastyylinen herkkupöytä, jossa useita
kala ja kasvis vaihtoehtoja jokaisen makuun.
Lisäksi paahdettua juures-kookoskeittoa.
Tuotteet täysin laktoosittomia.
LEIVÄT JA LEVITTEET
Hummus, Yrtti-tuorejuusto, Tapenade
Vaalea leipä/saaristolaisleipä, talon siemen näkkileipä
JÄLKIRUOKABUFFET
Jaloviina- appelsiini marinoitua mansikkaa
Puolukkaa, suolakinuskia ja vaniljaa
Tyrni pannacotta
Karpalomousse
PÄÄRUOAT
Menu alla
Hinnat
Tapas pöytä
Tapas ja jälkiruokapöytä
Jälkiruokapöytä
Pääruoka
Pääruoka ja jälkiruokapöytä
Tapas ja pääruoka
Koko menu
32 €
38 €
15 €
30 € poro + 5€
42 € poro + 5€
50 € poro + 5€
60 € poro + 5€
Pääruoat
***
Hirvikäristys G,L
perunamuusi
puolukkahilloa, suolakurkkua
***
Paistettua järviahvenfileetä L
paahdettu kalakerma, juurespyree,
hiillosperunaa ja ruskistettua voivaahtoa
***
Karitsan paahtopaisti L
tumma stoutkastike, juurespyree,
hiillosperunaa ja ruskistettua voivaahtoa
***
Poron ulkofile G,L
tumma katajanmarjakastike, juurespyree,
hiillosperunaa ja ruskistettua voivaahtoa
***
Pinaatti-ricotta ravioli VL
tuore kirsikkatomaattikastike,
pecorino juusto, yrttiöljy
***
Mukavaa ruokailuhetkeä
"Now we understand what pure flavors really mean. The best restaurant food we've had in a long time! Amazingly tasty dishes and excellent service."
Ota yhteyttä ja esitä toiveesi, me toteutamme
Ravintola Kuksa
Laanilantie 8
99830 Saariselkä
+358 44 239 6547
ravintolakuksa@north-frontier.fi